큰손닭강정 로고
• 맛있고 싸고 양 많은 닭강정 •

푸짐한 큰손 강정

초벌 후 재벌 동시에 직접 조리! 큰손닭강정은 100% 닭다리살만 사용합니다.
100% 닭다리살의 부드러움 고온 튀김으로 완성된 바삭함, 그래서 더 맛있습니다.

포장배달 전문매장으로 주방공간만 있어도 창업이 가능
고인건비 시대, 인건비 최소화 운영으로
고정비 절감과 운영 부담을 최소화

한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없는 큰손닭강정
특제소스와 전용파우더로 일관된 맛을 유지하고
따뜻할 때 식었을 때 언제 먹어도 맛있어서 꾸준한 사랑은 받고 있습니다.

냉동유통이 아닌 냉장유통으로 염지 후
즉시 매장으로 배송되어 신선도를 유지
* 18~25g 큰손닭강정 전용 컷팅 기계 도입

마케팅 걱정 NO! 매장 운영에만 집중하세요!

큰손닭강정 광고 영상

포장/배달로 간편하게 즐기는

닭강정, BIG새우강정 맛집

"큰손닭강정"은 오프라인 매장 뿐 아니라 바쁜 현대인들을 위해 배민, 쿠팡, 요기요, 땡겨요와 같은 배달앱에서도 주문이 가능하고, 언제 어디서도 편하게 큰손닭강정을 맛볼 수 있습니다.

후라이드 양념에서 벗어나 다양한 메뉴 구성까지 고객 맞춤 구성도 인기 요인 중 하나이며, 중, 대 특대 사이즈로 혼자서도 가족과도 다양한 양을 제공하며, 순한맛부터 매운맛 구분도 다양하게 선택해서 식사를 즐길 수 있습니다.

배달 이미지
배달의 민족
요기요
쿠팡이츠
땡겨요
특별히 잘 모셔야 하는 귀한 손님,

많은 손님들이 찾아주는 닭강정

큰손닭강정이 드리는 맛과 만족은 누구보다 컸으면 좋겠습니다.
좋은 닭과 좋은 가격으로 고객의 기준이 되겠습니다.

1차 든든하고 푸짐한 식사,
2차 다양한 맛 술안주로,
3차 가볍게 즐길 수 있는!

큰손닭강정은 닭강정에 진심을 담아 손님들의 먹거리를 책임지겠습니다.

누구나 쉽게 운영할 수 있는 최적화 시스템과 효율성, 가성비로 뭉친 간단한 메뉴얼, 본사의 적극적인 지원, 안정적인 물류시스템

점주님은 간절함 하나면 충분합니다. 나머지는 큰손닭강정이 준비하겠습니다.

치킨은 닭강정이 될 수 없지만
닭강정은 치킨이 될 수 있습니다.

남녀노소 가리지 않는 메뉴구성, 변하지 않는 맛, 지속가능한 운영 시스템을 통해 유행을 타지 않고 꾸준히 사랑받는 브랜드입니다.

큰손닭강정 로고

가맹점주님과 "상생"이 주목적입니다.

본사만 이득을 보는 구조? No!!!
점주님들의 땀을 누구보다 소중하게 생각하는 기업입니다.

가맹비 "0원"

신규창업, 업종변경
가맹비? 절대 받지 않습니다.

교육비 "0원"

조리, 동선 등 최적화된 시스템을
본점, 직영점에서 꼼꼼하게 전부 알려드립니다.

로열티 "0원"

오픈 6개월 뒤 납부? 오픈 1년 뒤 납부?
절대 로열티를 받지 않습니다.

창업 알아보고 계신가요? 맡겨만 주세요!

큰손닭강정의 체계적인 시스템

닭강정 이미지

간단한 조리방법

누구나 쉽게 조리 운영 가능합니다.

뛰어난 맛

식으면 더 맛있는 큰손 비법소스 R&D 자체생산/전용유/전용파우더

많은 양

대 사이즈 600g 치킨 한마리보다 많은 양
※ 평균 치킨 한마리 순살 500~600g

저렴한 가격

박리다매 구성으로 맛있고 양많은 닭강정을 싸게 많이 팔기 위해 가격이 측정되었습니다.

높은 마진률

점주님들의 땀이 결코 아쉽지 않게 측정되었습니다.

탄탄한 물류시스템

주 3회 물류 직접배송
(염지닭다리살 냉장유통)

빠른조리 배달/포장 전문

빠른조리 배달/포장 전문! 조리시간 4분 30초! 홀 운영 하지 않아도 됩니다.

소형/대형 평수 모두 가능

주방 공간만으로 창업 가능, 고정비 최소화

본사 오픈지원

큰손닭강정 실제 매장 매출을 공개합니다.

※ 포장, 배달 합산 매출입니다.

천안쌍용점
78,696,755
평택동삭점
49,218,900
고덕평택본점
93,441,900
용인흥덕점
74,871,900
인천부평점
86,748,000
안산고잔점(샵앤샵)
5,905,800
용인마평점
36,483,100
배방점
20,665,700
안산본오점
58,391,100
회기점
104,385,900
부천중동점
72,132,395
평택비전점
38,303,600
천안성정점
16,540,000
서울약수점
70,085,900
파주운정점
38,531,700
인천직영점
79,348,800
서울수유점
60,877,400
수원망포점
87,278,100
성남태평점
113,029,400
안양직영점 (12.15 오픈)
103,854,100
안산선부점 (12.20 오픈)
76,874,400
고덕국제도시점 (12.30 오픈)
48,775,500
용인둔전역점
51,945,600
여수본점
19,114,200
천안쌍용점
78,696,755
평택동삭점
49,218,900
고덕평택본점
93,441,900
용인흥덕점
74,871,900
인천부평점
86,748,000
안산고잔점(샵앤샵)
5,905,800
용인마평점
36,483,100
배방점
20,665,700
안산본오점
58,391,100
회기점
104,385,900
부천중동점
72,132,395
평택비전점
38,303,600
천안성정점
16,540,000
서울약수점
70,085,900
파주운정점
38,531,700
인천직영점
79,348,800
서울수유점
60,877,400
수원망포점
87,278,100
성남태평점
113,029,400
안양직영점 (12.15 오픈)
103,854,100
안산선부점 (12.20 오픈)
76,874,400
고덕국제도시점 (12.30 오픈)
48,775,500
용인둔전역점
51,945,600
여수본점
19,114,200

가맹점 개설절차

매장선정부터 오픈까지 개설의 모든 절차를 책임을 지고 있습니다.

창업과정 가장 먼저 숙지해야 하는 사항으로 자금계획, 공사계획 및 인허가를 위한 철저한 준비가 필요합니다.
"큰손닭강정"은 전문가들의 노하우를 바탕으로 각각의 절차에 따라 빈틈없는 창업을 위해 노력합니다.
01. 가맹상담

브랜드 소개 및 특장점 설명

02. 상권분석 및 점포조사

출점 타당성 검토

03. 가맹계약

점포계약, 자금집행 및 조율

04. 각종 공사 계약체결

인테리어 및 기타 공사에 관한 계약 체결

05. 각종 인허가 신청 및 점검

필수 허가 및 신고절차 안내

06. 가맹점주님 및 직원 본사교육

인원 모집 후 본사 교육 및 현장교육

07. 그랜드 오픈

오픈이벤트, 오픈행사

08. 사후점검 및 관리

사후점검 및 관리, 매출관리, 보안, 매장방문 등 철저한 사후관리

수익구조를 공개합니다!

큰손닭강정 수익성 분석표 ( 맛과 수익성에 양심을 더했습니다 )

식자재
34%
공과잡비
28%
월세
1%
인건비
12%
영업이익
25%

큰손닭강정수익구조 (단위: 원)

매출액112,968,900
식자재비 (34%)38,757,353
월세 (1%)1,000,000
공과잡비 (28%)31,625,338
인건비 (12%)13,250,000
영업이익 (25%)28,336,209

인천부평점 2025년 11월 실제 매출자료입니다.
※ 공과잡비: 4대보험, 수도, 가스, 전기, 인터넷, 기타세금, 카드수수료, 세무기장료, 포스비용, 렌탈비용, 직원식대

창업비용

※ 10평 기준

항목세부내용금액비고
가맹비상호, 상표사용권, 경영노하우 전수, 영업권보장비용500만원 한시적 면제
교육비개점교육프로그램, 개점행사지원, 조리메뉴얼 제공, 실제 매장운영교육, 서비스교육300만원 한시적 면제
가맹이행 보증금계약이행보증금(VAT없음)300만원가맹해지 시 반환
외부간판, 어닝, 액자, 각종시안물전면 메인간판, 메뉴간판, 매장내부 시안물(출입문, 매대하단) 등
주방장비45Box 냉장고, 간택기, 튀김기, 테이블냉장고 등직접 구매 가능
주방기물주방용품, 집기류 등 30여종직접 구매 가능
오픈준비물품유니폼, 앞치마, 모자, 이벤트외부시안물, 배달앱(4사 등록지원) 등
로열티로열티 "0원"
인테리어전기, 조명, 매장통신선, 수도설비(온수기포함), 벽체목공(천정제외), 폴딩창, 폐기물처리, 준공청소, 폴딩도어, 튀김기벽면 스텐방열판, 상하수도 배관설비점주 자체 시공가능자체시공시 최초 도면비 30만원 +감리비 평당 20만원발생
※ 매장 내 동선, 큰손닭강정 브랜드 이미지 구축
오픈 시 200만원 한시적 지원
합계1,450만원 (10평기준 부가세별도)

※ 포스(협력업체), 덕트(협력업체), 전기증설, 가스인허가 별도
※ 별도공사: 천정공사(필요시), 바닥공사(필요시), 철거공사, 방수공사, 전기증설 및 분전함 교체, 냉난방

궁금한 점이 있으신가요?

자주 묻는 질문 Q&A

A. 창업비용은 평균적으로 3,000만원(상가 보증금 별도)이하로 진행이 되고 있습니다. 상가의 시설물, 기물 보유에 따라 비용은 더 감소할 수 있습니다. 마진율은 홀 영업, 배달플랫폼 광고 비용 등 영업 방식에 따라 달라지며, 배달영업 기준 평균적으로 20%~25% 대의 최종 수익률이 나옵니다.

A. 인건비 감축을 위하여 큰손닭강정은 자동화 설비와 칼 없는 주방 시스템을 구축했습니다. 일정 매출대, 피크시간 제외하고는 혼자서도 충분히 운영 가능하며, 자세한 내용은 유선 및 대면 상담시 안내 드립니다.

A. 본사 매장운영 관련 컨설팅 해드리지만 강제 준수 영업시간은 없습니다. 하지만 가맹점의 매출, 고정비용의 절감 등을 위해서 본사에서 권장드리는 영업시간은 최소 10시간 입니다.

A. 네, 가능합니다. 예비점주님께서 상가를 구하는데 어려움이 있으시다면 본사에서 직접 파견한 상권분석 전문가가 상권 분석 후, 상가 추천까지 해드립니다.

A. 샵앤샵 운영은 불가능합니다. 다만 업종 변경시 추가적으로 드리는 혜택들이 있기 때문에 업종변경 창업을 추천 드립니다. 자세한 사항은 유선 및 대면 상담시 안내드립니다.

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26.01.01 기준 28호점 계약 완료
지도

큰손닭강정 창업문의

큰손닭강정은 "간절함"과 "열정"으로 가맹점주님과 상생을 목표로 하는 기업입니다.

많은 고민보다 때론 전화 한 통이 더욱 효과적입니다.
궁금하신 점이 있다면 편하게 문의 남겨주세요!

창업에 대한 수많은 고민, 걱정보다 한번의 문의로 해결하세요!

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